Xoves, 18 de outubro​

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Presentadora e moderadora: Loreto Silvoso Fuentes. Licenciada en Ciencias da Información, Especialista en Comunicación Empresarial

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09:30-10:00

Acreditación e entrega de documentación
Acto inaugural

Alberto Lema Suárez. Concelleiro de Emprego e Economía Social

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10:00-11:00 

Prácticas publicitarias enganosas na alimentación

Álvaro Porras Fernández-Toledano. Zinken Avogados

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11:00-12:00

As vantaxes da produción ecolóxica

Javier García Lozano. Secretario de C.R.A.E.GA

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12:00-12:30

Pausa - Café

12:30-14:00

As eco hortas urbanas como espazos sustentables

María García. Concelleira de Medio Ambiente
 

14:00-16:30

Descanso
 

16:30-17:30

Cociña saudable nos mercados gastronómicos

Miguel Ángel Medina. Xerente Spainmarkets

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17:30-18:30

Venda de produtos ecolóxicos a granel e de xestión comunitaria de servizos

Broder Fernández Obanza Windscheid. Socio. A Factoria Ecológica, S.L.-The Bio Factory

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Venres, 19 de outubro​

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Presentadora e moderadora: Loreto Silvoso Fuentes. Licenciada en Ciencias da Información, Especialista en Comunicación Empresarial

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09:30-10:30

A importancia do comercio de proximidade para as persoas consumidoras

Luis García. Director do CENTRO DE PROMOCIÓN RURAL EFA FONTEBOA de Coristanco

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10:30-11:30
Malos hábitos alimenticios para a nosa saude

Deborah García Bello. Química e divulgadora científica especialista en nutrición 

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11:30-12:00

Pausa - Café

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12:00-13:30

Vida saudable para vivir mellor

Ana Golpe.  Nutricionista, Posgrao en nutrición clínica e avanzada

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13:30-14:00

Rolda de consultas

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